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防止不銹鋼制品生銹，需要注意以下幾點：

1、當不銹鋼表面被油脂、潤滑油污染時，可以使用軟布擦拭干凈，然后使用中性洗滌劑或者氨溶液清洗。

2、當不銹鋼表面出現彩虹紋，是因為過多使用洗滌劑或者油造成的，洗滌時用溫水中性洗滌劑可清洗干凈。

3、當不銹鋼表面有灰塵或者易出去的污垢的，可以使用肥皂，弱性洗滌劑或者問說沖洗。不銹鋼表面的商標、貼膜當使用溫水或者弱洗滌劑來清洗，粘結劑成分應該使用酒精或者有機溶劑沖洗。

4、不銹鋼便面出現銹漬時，可以用10%的硝酸或者研磨洗滌劑清洗，也可以用專門的洗滌劑清洗。

總結：想要不銹鋼保持光亮、潔凈的表面，同時延長其使用壽命，為確保金屬表面永久光亮，不被銹蝕，須在其表面做清洗、鈍化等處理。

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